Guten Tag ..........
vielen Dank für Ihr E-Mail und Ihr Engagement.
IKEA legt großen Wert darauf, dass sowohl die Aufzucht als auch die Haltung der Flusskrebse unter einwandfreien ethischen und artgerechten Bedingungen erfolgen.
Bei der Zubereitung werden die Krebse in große Töpfe mit integrierten Heizspiralen gegeben, welche so dimensioniert sind, dass sie konstant die gleiche hohe Temperatur halten. Ein Abkühlen des Kochwassers ist somit ausgeschlossen, und der Tod tritt unmittelbar ein.
Des Weiteren werden die Flusskrebse spätestens zwei Stunden nach dem Fang sofort verarbeitet. Das heißt, ein längeres Lagern der lebenden Tiere über einen Zeitraum von Tagen oder sogar Wochen findet nicht statt.
IKEA nimmt ethische Fragen generell sehr ernst. Wir möchten sicherstellen, dass alle Produkte, und insbesondere alle Lebensmittel, die wir herstellen und anbieten, in umweltverträglicher und ethisch einwandfreier Art und Weise produziert werden.
Über unsere Richtlinien zum Einkauf unserer Produkte insgesamt können Sie sich auch auf unserer Homepage www.ikea.de unter dem Bereich "Verantwortung für Umwelt und Gesellschaft" informieren.
Torsten Maeder
IKEA Service-Center
Sollte man sich vielleicht halt noch bedanken, daß die Krebse so sterben dürfen....wer noch hinmailen möchte:
petra.hesser@memo.ikea.com
charlotte.freund@memo.ikea.com
vielen Dank für Ihr E-Mail und Ihr Engagement.
IKEA legt großen Wert darauf, dass sowohl die Aufzucht als auch die Haltung der Flusskrebse unter einwandfreien ethischen und artgerechten Bedingungen erfolgen.
Bei der Zubereitung werden die Krebse in große Töpfe mit integrierten Heizspiralen gegeben, welche so dimensioniert sind, dass sie konstant die gleiche hohe Temperatur halten. Ein Abkühlen des Kochwassers ist somit ausgeschlossen, und der Tod tritt unmittelbar ein.
Des Weiteren werden die Flusskrebse spätestens zwei Stunden nach dem Fang sofort verarbeitet. Das heißt, ein längeres Lagern der lebenden Tiere über einen Zeitraum von Tagen oder sogar Wochen findet nicht statt.
IKEA nimmt ethische Fragen generell sehr ernst. Wir möchten sicherstellen, dass alle Produkte, und insbesondere alle Lebensmittel, die wir herstellen und anbieten, in umweltverträglicher und ethisch einwandfreier Art und Weise produziert werden.
Über unsere Richtlinien zum Einkauf unserer Produkte insgesamt können Sie sich auch auf unserer Homepage www.ikea.de unter dem Bereich "Verantwortung für Umwelt und Gesellschaft" informieren.
Torsten Maeder
IKEA Service-Center
Sollte man sich vielleicht halt noch bedanken, daß die Krebse so sterben dürfen....wer noch hinmailen möchte:
petra.hesser@memo.ikea.com
charlotte.freund@memo.ikea.com