Wir barfen ja zu 70 bis 80 %. Gern gefressen wird alles in Stücken, wenn diese allerdings zu groß sind, dann wird oft zuerst das Leichtere gefressen. Ich gebe ihnen z.B Putenherzen auch im Ganzen, diese habe ich nur früher ganz zu Anfang bzw. als sie noch kleiner waren in Streifen geschnitten, aber jetzt müssen sie ihr Futter schon ein bisschen erarbeiten. Insgesamt gibt es bei uns Hühnerfleisch, Putenfleisch, Rindsfleisch, Wildfleisch (kein Wildschwein!!), Kaninchenfleisch u. Kalbsfleisch + Innereien. Du kannst aber ruhig eben Herzen, Mägen u. Lunge als Innereien füttern, Leber u. Nieren würde ich bleiben lassen, da davon wirklich nur sehr wenig gegeben werden sollte und das zahlt sich dann gar nicht aus.
Weil es mir persönlich zu riskant ist bzw. ich es als unnötig erachte, weil sie auch so genug Auswahl haben, gibt es bei uns kein rohes Schweinefleisch.
Ansonsten kannst du noch gelegentlich Wildlachs (keinen Seelachs!) verfüttern, aber auch hier macht es die Menge, weil auch das Vitamin D im Körper gespeichert wird.
Hühnerflügel wurden dir ja schon genannt, was hier auch gern geknuspert wird sind Hühnerhälse bzw. Putenhälse, ist auch gut für die Calciumversorgung und dass jegliche Knochen roh gefüttert werden solllen, wurde auch schon erwähnt.
Ansonsten solltest du die gleichen Hygienevorschriften beachten, wie du sie auch bei Zubereiten eines Gerichtes für euch machen würdest, also Fleisch unter lauwarmen Wasser abspülen.
Falls du Interesse haben solltest dich langfristig dann mal vertieft in die Materie einzulesen, dann würde ich dir empfehlen dich auf
www.dubarfst.eu anzumelden, das Anfängerscript fand ich persönlich sehr hilfreich.
Grundsätzlich gilt mengenmäßig beim Barfen ja die Faustregel ca. 30 bis 40 g Fleisch pro kg Körpergewicht pro Tag, aber gerade Katzen die nur hin und wieder rohes Fleisch zu fressen bekommen, brauchen meistens deutlich mehr, wobei es sicherlich auch darauf ankommt wie gut ihnen das jeweilige schmeckt.
Bei unserer Züchterin habe ich erst kürzlich gesehen, dass sogar schon 3 1/2 Wochen alte Kitten teilweise versuchen sich über kleinere Fleischstücke herzumachen, die "Größeren" mit damals 6 Wochen haben es ohnehin problemlos verputzt.
LG, Andrea