Wow ich bin begeistert... was du alles weist :welldone: Du hilft mir wirklich sehr damit und so macht das Abnehmen gleich umso mehr Spass :blush:
Es freut mich, dass ich dir helfen kann
Was ein Apfel, eine Banane und eine Orange an Zucker haben weis ich leider auch nicht. Ich hab beschlossen in Zukunft am Tag eine Hand voll Obst und eine Hand Gemüse zu essen. Das wird ja wohl nicht so schwer sein und bestimmt auch nicht so falsch
Für die kcal gibt es eine sehr gute Nährwerttabelle und die ist momentan der Standard: GU-Nährwertetabelle von Elmadfa. Falls dich das interessiert, kannst du darin nachlesen, was 100 g enthalten. Aber ich glaube, dass dies für dich zu weit führen würde und auch nicht Sinn macht, alles genau zu berechnen. Halte dich besser an die 10 Regeln der DGE (falls sie dir was sagen):
1. Vielseitig essen.
2. Getreidprodukte - mehrmals am Tag und reichlich Erdäpfeln
3. Gemüse und Obst - nimm 5 am Tag
4. Täglich Milch und Milchprodukte, einmal in der Woche Fisch; Fleisch, Wurstwaren und Eier in Maßen.
5. wenig Fett und fettreiche Lebensmittel
6. Zucker und Salz in Maßen
7. reichlich Flüssigkeit
8. schmackhaft und schonend zubereiten
9. nimm dir Zeit zu Essen und genieße es
10. achte auf Gewicht und bleibe in Bewegung.
Das ist eine praktische Anleitung der Deutschen Gesellschaft der Ernährung, woran sich ganz Europa zur Zeit hält. Mengenangaben kann ich dir auch machen, jedoch glaube ich nicht, dass sie momentan sinnvoll sind.
Im Durchschnitt ist ein Portion immer zwei Hände voll, also wenn du mit beiden Händen ein Schüsselchen bildest. Hiervon kann ich dir echt nur raten diese 4-5x am Tag mit Obst und Gemüse zu füllen. Mit deinen zwei Handvoll bist du eh schon gut dran, könnte aber noch ein bisschen mehr sein und falsch ist es überhaupt nicht
1 Stunde essen? Pfu wer hat denn so viel Zeit? Eine "grosse" Mahlzeit dauert bei mir 15-30 Minuten obwohl ich lange kaufe bis alles klein ist. Hab bemerkt das durch das lange kauen das essen auch viel besser schmeckt. Man schmeckt die unterschiedlichen Zutaten viel besser heraus. :welldone: Portionen sind bei mir generell nicht gross. Ein Schuesserl = 1 Portion. Nachschlag gibts bei mir nie. Wenn ich danach noch hunger hab ess ich ein kleines Joghurt oder ein wenig Obst. Ich werd mir aber angewoehnen vor dem Essen eine halbe Scheibe Brot zu essen. Ist das richtig das man dadurch schneller satt oder und das essen besser verdaut wird?
Ja ich weiß, es ist sehr schwer, sich eine Stunde Zeit zu nehmen, vor allem, wenn der Arbeitgeber einem das nicht gönnt. Ich habe auch nur 30 min Mittagspause und dabei sollte sich das Wärmen der Mahlzeit auch noch ausgehen. *seufz*
Du kannst dir aber auch ruhig noch Nachschlag von deiner Mahlzeit nehmen, insbesondere wenn es sich dabei um Obst und Gemüse oder Vollkornprodukte handelt.
Das mit der Scheibe Brot davor ist mir neu und ich sehe auch nicht wirklich einen Sinn darin. Es gibt aber Völker, die zu jeder Mahlzeit ein Stück Brot essen. Ich sehe Nichts, was daran falsch sein soll, vor allem wenn es sich um Vollkornbrot handelt. Es ist auch logisch, dass man schneller satt wird, wenn man schon etwas im Magen hat, aber dass das Essen besser verdaut werden soll, habe ich in keinem Buch oder wissenschaftlichen Abhandlung gelesen.
Ich hab die leichte H-Milch vom Lidl... muesste mal schaun was die an Fett hat aber ich denk das ist sehr gering, ausserdem trink ich nur ein Glas voll. Das geht schon oder? Was ist wenn ich die Milch etwas wassere? Schmeckt dann zwar anders aber ist ja trotzdem noch Milch :lol:
Nur zur Erklärung: H-Milch hat einen stärkeren Konservierungsprozess hinter sich, wodurch die natürlichen Inhaltsstoffe noch mehr zerstört werden als bei normaler pasteurisierter Milch.
Daher wäre es besser eine normale Milch zu nehmen. Natürlich musst du das mit deiner Verwendung abklären. Es bringt ja nichts, wenn du dann die halbe Milch wegschüttest, weil sie schlecht geworden ist :lol:
Ich sehe nicht wirklich einen Sinn darin, Milch zu wässern. Da greif dann besser auf Joghurt zurück. Dieses ist im Allgemeinen besser verdaulich. Achte darauf, ob du vielleicht Magendrücken am Abend bekommst. Das kann an der Milch liegen. Nicht jeder verträgt sie.
Ich hab nicht vor irgendwann wieder "normal" zu essen sondern so wie ich jetzt esse mein Leben lang durchzuziehen. Vollkornprodukte, viel Obst und Gemuese, ab 18 Uhr nichts mehr, Fruchtsaefte ohne kuenstlichen Zucker, viel Selbstgekochtes und Sport. Klingt ja toll oder?
Das klingt echt gut. Ich hoffe für dich, dass du das durchhältst. Und denk daran, dein Körper benötigt hin und wieder auch was Süßes. D.h. 1x am Tag eine Kleinigkeit (kleines Stück Kuchen, vielleicht mit Obst oder 2 Stück - keine Rippen!!! - Schoko) sind erlaubt. Wenn du durch das viele Obst aber keinen Appetit darauf hast, so hat dein Körper anscheinend genug Glucose. Das wäre natürlich ideal
Ich bin mir sicher das ich das bis zu Ende durchhalten werde. Warum ich wieder zu Fastfood zurueckgegriffen hab war da ich in eine eigene Wohnung gezogen bin. Durch meine lange Beziehung mit meinem Exfreund hab ich gelernt grosse Portionen zu kochen und das viel mir alleine dann schwer also griff ich zu einfachen Dingen. Heute weis ich wie gross meine Portionen sind und wie viel ich kochen soll. Hin und wieder kommt es noch vor das ich zu viel kochen aber dann ess ich eben 2-3 Tage das selbe. :unsure:
Ich hoffe, dass du, wenn du wieder in eine solche Situation bist oder in einer anderen, die dich psychisch und zeitlich sehr einnehmen, nicht mehr in das alte Muster zurückfällst. Das habe ich eigentlich gemeint. Aber bis jetzt klingst du sehr zuversichtlich
Das mit der Portionsgröße stimmt. Auch wenn ich für 2 Personen koche, gibt es immer wieder Rezepte, wo etwas übrig bleibt. Aus dem Grund habe ich mir einen großen Tiefkühlschrank besorgt :cheese: und natürlich gibte es hin und wieder zwei Tage lang das Gleiche zum essen...
Voriges Jahr hatte ich wie gesagt schon mal diese Umstellung und war total gluecklich damit. Was mir fehlte war der Sport. Denn hab ich heute aber zusaetzlich und komischerweise bin ich aktiver als davor. :clap: Schon allein das Aufstehen in der Frueh macht mehr Spass dafuer fall ich Abends nach dem Sport und der kalten Dusche ins Bett :blush:
Es freut mich sehr zu hören, dass du schon eine Besserung bemerkt hast.:welldone:
Diese Art von "Sport" ist bereits seit Jahren in meinem Alltag. Da ich kein Auto besitzen bin ich sehr viel zu Fuss unterwegs denn auch das Warten auf die Strassenbahn ist mir oft zu bloed sodas ich zu Fuss schneller unterwegs bin. Zur Arbeit radeln hab ich mir auch schon mal ueberlegt doch das ist einfach zu weit. Ich waere eine Stunde mit dem Rad unterwegs und bis ich in der Firma bin bin ich komplett verschwitzt. :mellow: Das Treppensteigen waer mal eine Idee nur hmmm ich wohne im Erdgeschoss und meine Arbeit ist auch im ersten Stock.... das sind nicht grad sehr viele Stufen und das ich weiter rauflaufe als ich eigentlich muss ist mir irgendwie peinlich weis die Bewohner in meinem Haus ja wissen wo ich wohn :blush: Was ich noch mache ist spazierengehen am Abend. Ich weis nicht ob es auch zum Sport gehoert aber es macht einen auf jeden Fall wach. Aber naja der Stepper ist derzeit vollkommen ausreichend :welldone:
Na dann brauch ich dir ja gar keine Ratschläge mehr geben. Zur Zeit kannst du dann nicht wirklich viel mehr machen. Aber es schadet dir sicher nicht, mal schwimmen zu gehen oder eine kleine Wanderung zu machen, wenn das Wetter passt oder du eben gerade Lust hast. Muss ja nicht regelmäßig sein, hilft aber zusätzlich und sollte vorwiegend Spaß machen! Irgendwo hast du geschrieben, dass du Probleme hast mit den Bereichen Po, Oberschenkel und Bauch. Du kannst nur versuchen, diese Bereich gezielt zu traininieren, was zumindest den Muskelanteil in diesem Bereich zusätzlich erhöht. Dann schaut der Bereich nicht mehr so untrainiert aus. Kniebeugen machst du eh schon. Ich kann dir noch Sit ups vorschlagen. Fange langsam an bis du es schaffst, 3 Einheiten zu 30 Situps durchzuhalten. Aber bitte wirklich langsam anfangen. Mach mal 10 Situps 2x und in einer Woche steigerst du langsam...
Mittlerweile hab ich schon einen Kilo runter
mg: Keine Ahnung wo der Kilo weg ist aber hey das ist schon mal ein Fortschritt. Vielleicht ist es einfach nur Wasser das ich verloren hab. Ich hab gestern einfach nicht die Finger von der Waage lassen koennen... war einfach zu neugierig :lol: obwohl ich nicht merke das sich etwas veraendert hat. Ganz im Gegenteil heute hat mich sogar wieder eine Frau angesprochen wann es soweit ist... sie dachte ich waer schwanger :bash: Das komische ist... im Gesicht, meine Beine und Unterarme sind ja schoen schlank... die Problemzonen bei mir sind Oberschenken, Hueften, Po und vor allem der Bauch :thumbdown:
Das glaube ich dir, ich wäre auch furchtbar neugierig *g* Kontrolle ist ja gut, aber noch nicht jetzt.
:lol: Sorry, ich habe gerade furchtbar lachen müssen. So wie du die Situation beschreibst dürftest du gar nicht so dick sein, sondern einfach nur untrainiert. Ich bin mir sicher mit dem Sport, den du machst, wirst du bald besser ausschauen und das Gewicht kommt eh von allein mit...
Achja hab eine tolle Liste im Internet gefunden ueber Produktinformationen:
http://fddb.info/db/de/produktgruppen/produkt_verzeichnis/index.html
Ich find die Seite total hilfreich... was sagst du dazu? So hab ich rausgefunden das dieser McDonalds Wrap doch nicht so gesund ist :yeah: Schade eigentlich... der war so superlecker
Ich habe mir die Seite angeschaut. So schlecht dürfte die nicht sein. Ich hätte aber nur zu gerne gewusst, woher sie die Angaben haben, welche Quelle haben sie verwendet.
Ich habe mal mit meiner Prof Nährwertangaben verglichen und wir sind zu dem Schluss gekommen, dass wenn man verschiedene Quellen nimmt, dass zum Teil sehr unterschiedliche Angaben von kcal, g Fett, g Protein etc. herauskommen. Daher kann ich dir echt nur raten, nimm die GU-Nährwertetabelle zur Hand, wenn du so etwas brauchst.
Was mir außerdem bei der Seite fehlt sind die ganzen Unterteilungen der Makronährstoffe. Z.B. Fett ist nicht gleich Fett, sondern unterteilt sich in gesättigte Fettsäuren, ungesättigte Fettsäuren, davon mehrfach und einfach ungesättigt. Darauf kommt es nämlich an, ob ein Lebensmittel positiv oder negativ zu handhaben ist.
Ein Beispiel von der Seite, und ich hoffe, du verstehst, was ich meine:
Mulino Bianca Schokolade - Angabe
47% Fett (F), 46% Kohlenhydrate (KH) und 7% Protein (P). Wenn ich mir nun den Fettanteil anschauen ist der doch relativ hoch. Aber es steht keine Unterteilung da. Sind das nun die Fettarten, die wir essen sollen oder die wir eher meiden sollen? [kurz zur Erklärung: wir brauchen alle Fettarten, aber in unterschiedlicher Menge].
Im Vergleich dazu: Aldi Ziegenkäse
76% F, 24% KH Der hat laut der Homepage noch mehr Fett. Ist nun Schokolade gesünder als Ziegenkäse? Welche Fettarten hat der?
Ist es nun gesünder, eher Schokolade auf das Brot zu streichen als einen Ziegenkäse? Schoko hat laut der Homepage ja weniger Fett?
Ich hoffe, du verstehst was ich meine. Nimm diese Angaben nur mit äußerster Vorsicht hin. Ist natürlich ein saublöder Vergleich... :blush:
Aber wenn du nur den absoluten Wert (g) nehmen willst, dann kannst du die Werte nehmen. Lass dich aber nicht von den Prozent in die Irre führen.
Ich möchte hiermit dir meinen Respekt für die gesamte Umstellung aussprechen. :respekt: Bleib dabei!!!